Bee Happy Sardinia

La Bee Happy Sardinia è un’azienda apistica nata a Cagliari alla fine del 2016 dalla passione di Simone Pireddu per il mondo del rurale ed in particolare per l’ingegnosa architettura biologica che è l’arnia-alveare.
Punto non derogabile per l’individuazione di una piccola sede, anche temporanea, è l’assenza totale di fonti di inquinamento.
Resta un obiettivo primario per la Bee Happy Sardinia la salvaguardia delle api, dunque permettere loro di abitare questo pianeta il più a lungo possibile;
Altresì è fine specifico la produzione di un miele, genuino e naturale, seguendo una metodologia tradizionale consolidata;
Infine promuovere la cultura del miele come prodotto culinario.

L’azienda ha la sua maggior produzione a Villasimius (CA), in località Brennas (200 mt s.l.m), splendido territorio costiero, in una zona che gode di un clima mite e con abbondanza di fioriture che regalano una varietà eterogenea di mieli monoflora profumati e pregiati quali Asfodelo, Lavanda selvatica, Agrumi, Cardo, Eucalipto, ma anche un delizioso Millefiori di collina.
Ha inoltre una sede anche ad Iglesias, nella valle del Marganai, notevole per patrimonio naturalistico, in località Palmieri, un territorio punteggiato da fiori di Sulla, da cui proviene un miele caratteristico, oltre al Millefiori di valle.
Di recente si è aggiunta anche una sede nel territorio della Barbagia di Belvì (660 mt s.l.m.) dove sarà prodotto miele di Castagno, tipicamente mediterraneo.